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FILETTO DI MANZO
€ 25,00

GR 200

FILETTO DI MANZO
€ 28,00

AL TARTUFO NERO E SALSA AL MADEIRA

TAGLIATA DI MANZO
€ 22,00

CON PORCINI FRESCHI E NOCI

COSTATA
€ 5,00 all'etto

DUNKEL DRY AGED 30 GG

FIORENTINA
€ 5,50 all'etto

DUNKEL DRY AGED 30 GG

PER I PIÙ PICCOLI
€ 16,00

TAGLIATA DI PETTO DI POLLO ALLA BRACE CON PATATINE FRITTE

TAGLIATA DI CONTROFILETTO
€ 36,00

DI BOVINO WAGYU A5 JAPAN- KAGOSHIMA (100 gr)

COSTATA
€ 6,50 all'etto

“BLONDE SELEZIONE PANTANO CARNI” 45 GG. DRY AGED KM 0

COSTATA
€ 6,50 all'etto

DI ANGUS AUSTRALIA/USA

COSTATA
€ 6,50 all'etto

CHIANINA IGP

FIORENTINA
€ 7,00 all'etto

DI ANGUS AUSTRALIA/USA

FIORENTINA
€ 7,00 all'etto

“BLONDE SELEZ. PANTANO CARNI” 45 GG. DRY AGED KM 0

FIORENTINA
€ 7,00 all'etto

CHIANINA IGP

LOMBATA
€ 8,50 all'etto

DI BOVINO RUBIA GALLEGA – CARNICAS LYO